Крым испытывает нехватку отелей категории «5 звёзд».
В настоящее время в Крыму не хватает пятизвёздочных отелей и эта ситуация усугубится после введения в эксплуатацию Крымского моста, когда количество отдыхающих увеличится в разы и будут востребованы не только отели категории «3-4 звезды» но и «5 звёзд».
На сегодняшний день в республики Крым по данным министерства насчитывается семь пятизвёздочных отелей. Всего 112 из 781 объектов санаторно-курортного и гостиничного назначения прошли классификацию для получения «звёзд».
В 2017 году на территории Крыма было построено шесть отелей на 385 номеров. Глава Ростуризма Олег Сафонов заявил, что этого недостаточно и необходимо привлекать для строительства высококачественных отелей инвесторов из России. Так как после строительства Крымского моста рост отдыхающих в Крыму может увеличится до 8 миллионов.